我国是一个多民族国家，而不同的民族都会有着自身的文化。白族是我国西南边疆的一个民族，该民族主要分布在我国云南大理等地，白族的历史悠久，是我国十五大少数民族之一。白族的文化底蕴比较深厚，而且有些节日延续至今，广为流传。

　　在我国少数民族节日当中，白族的侗年非常有名。该节日在每年的农历十一月十九日举行，在节日当天，每家每户都会杀猪宰羊，同时会请客邀友，在家一起吃饭，并且在一起聊天，其乐融融。在节日的前一天，全家人同样忙的不亦乐乎。当地最为有名的菜，就是冻豆腐，不过该豆腐的做法，与其它豆腐的做法有所不同。在进行制作的时候，通常会在前一天准备，之后将弄好的豆腐放在酸菜中浸泡，过夜之后，豆腐就会冻结在一起。而在节日当天，族人就会将冻豆腐用来祭拜祖先，该传统历史悠久。该节日在我国少数民族节日当中，也是非常有名的节日。

　　虽然在少数民族节日当中，白族的节日较多，而在众多节日当中，很多白族人比较喜欢斗牛节。该节日的举行时间，是在每年的农历二月。通常在节日之前，村里的年轻人，都会到其他村去“相约”，邀请对手。通常邀请之后，就会有人送来邀请函。通常斗牛场大多都选择四面环山的地方，可以容纳上万的峡谷或者草坪上。当然也有人会选择到水塘当中举行，通常到了节日的时候，在斗牛场就会有好多人参加，非常的热闹。而在节日开始的时候，“牛王”就会带进场地，“牛王”在节日当中主要作用，是起到踩场作用。

　　云南是我国少数民族较多的省份，因此当地的少数民族节日也比较多。特别是对于白族来说，拥有较多的节日，而且这些节日丰富，底蕴深厚，备受当地市民的喜爱。在云南大理，女孩子出嫁都是在每年的秋后举行。而白族的渔潭会就是在秋收前举行，对于一些准备嫁娶的家庭来说，都要参加渔潭会。因为在渔潭会上，有很多婚嫁的商品，对于新人来说，就可以静心准备自己的婚礼用品。

　　在我国少数民族节日较多，而且少数民族节日内容相当丰富，蕴含着不同的文化。同时彰显出中国文化，博大精深。